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リッジ・ヴィンヤーズガイザーヴィル[2020] | ワイン,産地から。リッジ・ヴィンヤーズガイザーヴィル[2020] | ワイン,産地から。楽天市場】ワイン リッジ ガイザーヴィルの通販。英語名Ridge Geyserville [2020]生産地アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダーヴァレー生産年2020タイプ：スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口リッジ・ヴィンヤーズは、カリフォルニアを代表する名門ワイナリー。
この Ridge Geyserville [2020] は、赤系果実の華やかな芳香に、ハーブやスパイス、オーク由来の複雑な風味が艶やかに重なり合い、美しい酸味としなやかなボディが調和した、フィネスあふれるワインです。
ブラックチェリー、ダークプラム、ほのかなハーブ、ベイキング・スパイス(シナモン、ナツメグ。
口に含むと、濃厚な赤いチェリーとラズベリーの風味が印象的で、繊細なタンニンと生き生きとした酸味のバランスがよくとれており、長く心地よい余韻へと続きます。
畑は、カリフォルニア/ソノマ郡アレキサンダーヴァレーの西端に位置し、土壌は砂利混じりのローム土壌です。
60％が樹齢50年以上となっています。
ブドウを手済みで収穫。
発酵中は毎日ポンプ・オーヴァーを実施しています。
熟成は、天日乾燥させたアメリカンオーク樽(新樽20％、1年使用樽15％、2年使用樽20％、3年使用樽25％、4年使用樽15％、5年使用樽5％)を使用して、13か月間熟成を行っています。
アルコール度14.1％。
お好きなたかにお譲りできましたら幸いです。
2020 ガイザーヴィル / リッジヴィンヤーズ(Ridge Geyserville。
その名声は、米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰のワインを安定的に産み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴び続けています。
クリュッグ　グランキュヴェ シャンパン ハーフボトル。
■生産者のコメント深いルビー色。
BAROLO バローロ 2005。
新ボトル 19 Crimes 赤ワイン Snoop Dogg 2本。
クローヴなど)、香ばしいトーストしたオーク樽、そしてラベンダーの香りが広がります。
ドメーヌ　グラムノン　ラ　メメ1995。
ワイン Sassicaia 2011 Bolgheri Sassicaia 750ml。
■栽培についてこのガイザーヴィルは、同じ土壌タイプの隣接する3つの自社畑で栽培されたブドウを使用しています。
パゴデタルシスブロンクス3本、ロスロサレスガルナッチャディントレラ3本セット。
【新品】レスプリ　L'ESPRIT Terre de Yoichi 2023。
最も若い樹で15年、一番古いものは125年以上。
コントラフォンVolnay Santenots du Milieu 1998。
ラ•シャブリジェンヌ　シャブリ　ラ•ビエレレ　2020。
■醸造について最低限の人為的介入というリッジの哲学に沿って、すべての工程を行っています。
ジョルジュミュニュレジブール ニュイサンジョルジュ プルミエ ヴィーニュロンド。
1989年Brunello di Montalcino Caparzo。
ブドウを破砕、除梗し、天然酵母でアルコール発酵。
MEURSAULT GENEVRIERES ワイン 箱付き 1本。
OVERTURE 赤ワイン 専用袋付き。
天然乳酸菌でマロラクティック発酵100％。
余市　モンガク谷5本　ドメーヌモン１本。
ルー デュモン ムルソー 2014 天地人 750ml 13% DA0②。
醸造では、最小限の亜硫酸を添加(破砕時に35ppmを添加し、熟成期間中129ppmを追加)し、瓶詰め前にパッド・フィルターで濾過を行っています。
マルゲ　サピエンス　2011。
テタンジェ　ノクターン　セック。
2025年3月購入の新品・未開封品です。
アルマンルソー la Roche 2011/Chambertin 2010。
ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ピノノワール2019 2本。

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